طرز تهیه سالاد ماست و سبزیجات
مرحله اول
برای تهیه سالاد ماست و سبزیجات ساده خانگی و خوشمزه مجلسی شما در ابتدای آشپزی باید هویج ها را شسته و آن ها را پوست بگیرید ، پس از انجام این کار با استفاده از یک رنده معمولی هویج ها را رنده کنید سپس ماهیتابه را بر روی اجاق گاز قرار داده و با کمی روغن هویج ها را تفت دهید
مرحله دوم
پس از اینکه هویج ها نرم شدند آنها را از درون ماهیتابه خارج کرده و درون همان ظرف فلفل دلمه های هایی را که به صورت نگینی خرد کرده بودید ریخته و تفت دهید ، هویج و فلفل را درون یک کاسه ریخته و اجازه دهید تا کاملاً خنک شوند .
مرحله سوم
در مرحله بعد هویج و فلفل را همراه با خیارشور و ذرت مخلوط کرده سپس به آن سیر را اضافه کنید بعد از اینکه مواد به خوبی با هم مخلوط شدند ماست را همراه با سس مایونز و ماست چکیده اضافه کنید ، درپایان نمک و فلفل این سالاد خوشمزه خانگی را اندازه کنید ، اکنون این سالاد خوشمزه آماده برای مصرف می باشد .