طرز تهیه سالاد لبو و ذرت
سالاد لبو و ذرت یک سالاد مجلسی و خوش رنگ با طعم بسیار متفاوت و عالی مخصوص فصل پاییز.برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد لبو و ذرت در ادامه با سایت آموزشی های پاتوق همراه باشید.
طرز تهیه سالاد سزار رژیمی خانگی دونفره رستورانی ساده و سریع
| مواد لازم برای تهیه سالاد | |
| لبو پخته و خلالی شده | ۲ عدد متوسط |
| پیاز قرمز خلالی | ۱/۲ لیوان |
| ریحان بنفش و سبز یا جعفری خرد شده | ۱/۲ لیوان |
| کنسرو ذرت | ۱/۲ لیوان |
| مواد سس | |
| لیمو تازه | ۲ عدد |
| روغن زیتون | ۳ تا ۴ ق غ |
| نمک و فلفل سیاه | به میزان لازم |
طرز تهیه سالاد لبو و ذرت
مرحله اول
ابتدا لبو را درون قابلمه ریخته و مقداری آب اضافه کنید و روی حرارت متوسط اجاق گاز قرار دهید تا به صورت آب پز آماده شود، بعد از اینکه لبوها خنک شدند آنها را به صورت خلالی خرد کنید.
مرحله دوم
پیازها را هم خلالی خرد کنید، ریحان را خرد کنید. کنسرو ذرت را درون آبکش ریخته تا آب اضافی آن خارج شود. سینی سرو خود را آماده کنید و از مواد به صورت لایه لایه درون سینی بریزید.
مرحله سوم
حالا نوبت آماده کردن سس سالاد میباشد، نمک و فلفل سیاه را به روغن زیتون اضافه کنید و مخلوط نمایید سپس لیمو های تازه را برش زده و آب آن را روی روغن زیتون بچکانید، اکنون سالاد و سس شما آماده برای سرو می باشد.نوش جان.
طرز تهیه سالاد میگو مکزیکی با سبزیجات مجلسی دونفره
منبع:saba.chef